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巴斯马蒂大米好吃吗?
肯定好吃,
中东长米是是天下稻谷中的极品。像是稻谷里面的玛莎拉蒂。
2009年,由湖南农业大学农学专业毕业生潘海阔在援助非洲马达加斯加农业时,改良引进,在其家乡湖南省安化县高海拔山区试种成功了中东长米。
并不适合大部分东亚菜系,配咖喱、做香料饭还行,部分炒饭也很好,别的就算了。这米的优势在于南亚米普遍的松软度高黏性低,煮成饭不会成团黏在一坨颗粒分明,而且自带一点坚果香气。
不好吃!
最好吃的是黑龙江省五常大米。五常市也只是那近百亩的地方最正宗,临近百亩的附近区域产出相同的品种和质量口感也不一样!
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